EL PROYECTO 

Pacífico es un restaurante familiar que entrelaza los sabores costeros de Colombia, Perú y California. Fundado por el chef Daniel Morales Vallejo y Laura Gélvez, el proyecto evolucionó de una serie de exitosos pop-ups hasta establecerse en el B-side Bar del icónico SFJAZZ en Hayes Valley. Es un homenaje a la migración y la herencia: desde la cocina de la madre de Daniel en Colombia y su formación en Lima, hasta la visión de hospitalidad sostenible de Laura. Inspirado por su hija Amelia, Pacífico es hoy un espacio que celebra la memoria y los lazos culturales a través de una propuesta gastronómica con alma.

EL RETO 

El objetivo era construir una identidad visual que respirara la sofisticación de San Francisco sin silenciar la vibrante energía de sus raíces latinas. Buscamos un lenguaje híbrido donde la elegancia de un restaurante de autor conviviera con la textura orgánica de la cultura sudamericana. Bajo una paleta liderada por un azul pacífico, el ecosistema gráfico cobra vida mediante ilustraciones que vinculan la fauna y los ingredientes del sur con los íconos representativos de la bahía. Este universo se apoya en un contraste tipográfico marcado y un logotipo de gran carácter, donde el movimiento del mar atraviesa la estructura para convertirse en una puerta de entrada a esta fusión cultural. El resultado es un sistema visual que funciona como un puente entre dos mundos, bajo un estándar de diseño contemporáneo y cosmopolita.